Други мои и братия, в связи с приближающейся поездкой в красивые места, от которой я вознамерена получить все блага загородных поездок, у меня есть к вам вопросы о копчении рыбы над мангалом.
1) КТО НИБУДЬ ИЗ ВАС ЗНАЕТ ТЕХНОЛОГИЮ?!?!?
последующие вопросы тем, кто, ясен пон, знает о копчении рыбы хоть что-то.
2) Какие опилки нужно брать?
3) Сильно ли отличается (и чем) коптильня за шесть тысяч от коптильни за две?
... ну, остальное спрошу если найдется кандидатура, способная дать ответы на первые три :]